Энциклопедия > Красная и белая
смородина
Красная и белая смородина
На этой странице находятся
описания сортов красной и белой смородины, пригодных для выращивания в Подмосковье.
Конечно, это далеко не полный список, но он характеризует основной
сортимент
Название сорта |
описание сорта |
Белая Потапенко |
Среднераннего срока созревания. Высокозимостойкий
и устойчивый к антракнозу. Отличается самоплодностью и высокой
урожайностью (60 – 78 ц/га). Куст среднерослый, слабораскидистый.
Кисть средняя. Ягоды среднего размера, округлой формы, желто–белые
хорошего вкуса, долго не осыпаются и не теряют вкуса до холодов.
Содержание витамина С 44 мг%. Дегустационная оценка 4,6 балла.
Назначение универсальное. |
Беляна |
Среднего срока созревания. Зимостойкий и
высокоустойчивый к мучнистой росе. Среднеустойчив к септориозу и
антракнозу. Урожайность 160 ц/га. Куст среднерослый, полураскидистый.
Ягоды некрупные (0,4- 0,5 г; до 1,6 г), округлой формы, желтые,
прозрачные, хорошего кисло-сладкого, нежного вкуса. Содержание
витамина C 29 мг%. Дегустационная оценка 4,3 балла. |
Валентиновка |
Очень позднего срока созревания.
Среднезимостойкий, устойчивый к мучнистой росе. Среднеустойчив к
антракнозу. Высокоурожайный. Куст высокий, мощный, пряморослый,
густооблиственный. Кисть длинная (7-8 см), ягоды крупные (0,6-0,9
г), красные, округлые или плоско-округлые, одномерные, кислые, с
крупными семенами. Транспортабельность хорошая. Содержание витамина
С 55 мг%. Назначение техническое. |
Версальская белая |
Среднего срока созревания. Зимостойкость средняя,
к антракнозу не устойчив. Урожайность выше средней (4 кг с куста).
Куст среднерослый, раскидистый, широкий, неправильной формы. Кисть
длинная, пониклая (9 см; 6-8 ягод). Ягоды среднего размера с длинным
черешком, светло – кремовые, округлые или слегка сдавленные с
полюсов, желтоватые, прозрачные (видны жилки и семена), кислого
вкуса, сочные. Созревание дружное. Содержание витамина С 61 мг%.
Назначение универсальное. |
Вика |
Среднераннего срока созревания. Высокозимостойкий,
скороплодный, урожайный. Устойчив к антракнозу, слабо поражается
мучнистой росой. Куст среднерослый, прямостоячий, густооблиственный.
Кисть средняя; ягоды средней величины (0,52 г), округлой формы,
пурпурно-красные, кисло-сладкие, с выраженной сладостью. Содержание
витамина С 53 мг%. Дегустационная оценка 4,3 балла. Назначение
универсальное. |
Виксне (Красная Виксне, Виксне вишневая) |
Среднераннего срока созревания.
Высокозасухоустойчивый и зимостойкий сорт, но в неблагоприятные годы
подмерзают побеги и цветковые почки. Устойчив к мучнистой росе,
пятнистости, относительно устойчив к антракнозу, сильно поражается
галловой тлей. Урожайность 4-5 кг с куста (160 ц/га); плодоношение
нерегулярное. Куст высокий, среднераскидистый, неправильной формы.
Кисть длинная (до 10 см), ягоды некрупные (0,7 г; до 1,1 г),
округлой или округло-грушевидной формы, темно-вишневые, почти черные
при созревании. Вкус кисло-сладкий, приятный, с нежным ароматом.
Дегустационная оценка 4,7- 4,8 балла. Содержание витамина С – 60 мг%.
Назначение универсальное. |
Газель |
Среднераннего срока созревания. Зимостойкий,
устойчивый к мучнистой росе, антракнозу, скороплодный. Урожайность
стабильная. Куст среднерослый, слабораскидистый, компактный. Кисть
средняя, плотная. Ягоды средней величины (0,5 г), к концу кисти -
мельчают, округлой формы, ярко-красные, со светлыми жилками. Вкус
сладкий с небольшой кислотой. Дегустационная оценка 4,0 балла.
Содержание витамина С 47 мг%. Назначение универсальное. |
Голландская красная |
Позднего срока созревания. Зимостойкий, обладает
комплексной устойчивостью к грибным заболеваниям. Не устойчив к
галловой тле, среднеустойчив к почковому клещу. Сорт поздно вступает
в плодоношение, но долговечный и высокоурожайный (6-8 кг с куста),
пластичный и нетребовательный к условиям выращивания. Куст мощный,
сильнорослый, компактный. Кисть короткая, среднегустая (7-8 см; 9
ягод). Ягоды мелкие (0,5-0,9 г), невыравненные, удлиненной формы,
ярко – красные, прозрачные (заметны жилки в виде светлых полос).
Кожица тонкая вкус кислый, семян мало. Содержание витамина С 32 мг%.
Назначение техническое. |
Задунайская |
Среднего срока созревания. Зимостойкий, но
неустойчивый к мучнистой росе и антракнозу. Урожайность 4 кг с куста
(100-120 ц/га). Кусты крупные, среднераскидистые, широкие. Кисть
средняя (12 ягод). Ягоды крупные, округлой формы, светло–красные.
Вкус удовлетворительный. Содержание витамина С 47 мг%. Назначение
техническое. |
Йонкер ван тетс (Джонкер-ван-тетс) |
Раннего срока созревания. Сорт скороплодный,
отличается ранним цветением, зимостойкостью, устойчивостью к
мучнистой росе. Возможно опадение цветков и завязей после весенних
заморозков. Слабо поражается антракнозом, средне – почковым клещом.
Урожайность 4 – 6 кг с куста. Куст сильнорослый, прямостоячий. Кисть
средняя и длинная (до 10 см; 10 ягод), средней плотности. Ягоды
среднего размера (0,68-0,7 г), округлой или слабо-грушевидной формы,
ярко-красные, с плотной кожицей приятного вкуса. Содержание витамина
С 30мг%. Назначение универсальное. |
Константиновская |
Среднераннего срока созревания, зимостойкий.
Слабо поражается антракнозом и мучнистой росой, не устойчив к
галловой тле. Урожайность средняя (2,5 кг с куста; 80 ц/га). Куст
среднерослый, сильнораскидистый, редкий. Кисть средняя и длинная (до
14 ягод). Ягоды (0,8 г) округлые или слегка сдавленные с полюсов,
яркие, светло-красные, привлекательные, с крупными семенами. Вкус
удовлетворительный. Дегустационная оценка 3,6-4 балла. Содержание
витамина С 41,2 мг%. Назначение техническое. |
Красный крест |
Среднего срока созревания. Недостаточно
морозостойкий. Поражается антракнозом, махровостью, восприимчив к
почковому клещу. Требователен к плодородию почвы. Урожайность 3,6-4
кг с куста. Куст среднерослый, раскидистый, средней густоты. Кисти
среднего размера, однобокие. Ягоды мелкие (0,45г), выравненные,
округлые, слегка сдавленные с полюсов, ярко-красные, прозрачные, не
осыпаются. Мякоть сочная, приятного вкуса. Содержание витамина С
28-40 мг%. Назначение универсальное. |
Натали |
Среднего срока созревания. Зимостойкий и
устойчивый к галловой тле. В слабой степени поражается мучнистой
росой, среднеустойчив к антракнозу. Отличается высокой
самоплодностью и урожайностью (8-12 кг с куста; 100-120 ц /га). Сорт
интенсивного типа. Куст сильнорослый, широкий, мощный. Кисть средняя
и длинная (12,5 см; 9-10 ягод). Ягоды среднего размера (0,6 г),
невыравненные, округлой формы, густо-красные, очень вкусные,
пригодны для всех видов переработки. Содержание витамина С 49 мг%.
Назначение универсальное. |
Ранняя Смольяниновой |
Среднераннего срока созревания. Зимостойкий.
Среднеустойчив к мучнистой росе и ржавчине, не устойчив к антракнозу.
Урожайность 4 –6 кг с куста (100-240 ц/га). Куст среднерослый,
среднераскидистый. Кисть средняя и длинная (до 9 см). Ягоды среднего
размера (0,6-1,1 г), одномерные, округлой формы, слегка сдавленные с
полюсов, красные, сочные, приятного кисло-сладкого вкуса. Семян
среднее количество. Содержание витамина С 52 мг%. Дегустационная
оценка 4,0 балла. Пригоден для всех видов переработки. Назначение
универсальное. |
Смольяниновская (Белая Смольяниновой) |
Среднего срока созревания. Цветение позднее.
Отличается зимостойкостью и комплексной устойчивостью к грибным
заболеваниям. Среднеустойчив к почковому клещу и почковой моли.
Самоплодность невысокая, урожайность колеблется по годам (4-9 кг с
куста). Куст сильнорослый, раскидистый, редкий. Кисть средняя и
длинная (10,5 см; 7-11 ягод), средней плотности. Ягоды довольно
крупные (0,6-0,9 г), округлой или округло-овальной формы, белые,
прозрачные, с плотной кожицей, приятного кисло-сладкого вкуса (с
преобладанием кислоты), высоких товарных качеств. Дегустационная
оценка 4,7 балла. Содержание витамина С 35 мг%. Назначение
универсальное. |
|